. Giới thiệu lịch sử các chất kháng sinh. . Định nghĩa kháng sinh. . Đơn vị đo kháng sinh. . Phân loại kháng sinh. . Phương pháp định lượng kháng sinh. . Giá trị sử dụng điều trị của kháng sinh. . Chức năng sinh học của kháng sinh (cơ chế sinh kháng sinh). . Hiện tượng và bản chất của sự kháng thuốc. . Nguyên tắc điều hoà sinh tổng hợp kháng sinh. PHẦN 2: CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT MỘT SỐ KHÁNG SINH CHƯƠNG 1: CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT PENICILLIN . Điêm lịch sử phát hiện và công nghệ sản.