Múc canh ra bát, rắc tiêu, dùng nóng với cơm trắng. Nguyên liệu: - 50gr thịt bò. - 1 miếng đậu phụ non. - 1 củ gừng nhỏ. - 4 tai nấm đông cô tươi. - 1 cây tỏi tây. - 1 bát nước dùng. - Gia vị: 1 thìa súp bột nêm, 1/2 thìa cà phê tiêu, 2 thìa cà phê đường. | Canh Đậu Phụ Thịt Bò Băm Múc canh ra bát rắc tiêu dùng nóng với cơm trắng. Nguyên liệu - 50gr thịt bò. - 1 miếng đậu phụ non. - 1 củ gừng nhỏ. - 4 tai nấm đông cô tươi. - 1 cây tỏi tây. - 1 bát nước dùng. - Gia vị 1 thìa súp bột nêm 1 2 thìa cà phê tiêu 2 thìa cà phê đường. Thực hiện - Rửa thịt bò băm nhuyễn. - Cắt đậu phụ thành miếng vừa ăn. - Rửa nấm đông cô cắt lát. - Thái mỏng tỏi tây gọt vỏ gừng thái khoanh mỏng. - Đun sôi nước dùng cho đậu phụ nấm gừng vào. - Sau đó cho thịt bò vào nêm gia vị vừa ăn cho tỏi tây vào nhấc xuống. Súp Bò Viên Nâu Nho Xanh Món này dùng .
