Món này dùng nóng với phô mai Paemesan. Nguyên liệu: - 100gr mì đen. - 150gr đùi gà rút xương. - 20gr bột cà ri. - 10gr hành tây. - 20gr cà chua. - 5gr tỏi. - 20gr khoai lang. - Phô mai Parmesan. - Bột nêm, nước dùng, dầu ăn. | Mì Đen Sốt Cà Ri Gà Món này dùng nóng với phô mai Paemesan. Nguyên liệu - 100gr mì đen. - 150gr đùi gà rút xương. - 20gr bột cà ri. - 10gr hành tây. - 20gr cà chua. - 5gr tỏi. - 20gr khoai lang. - Phô mai Parmesan. - Bột nêm nước dùng dầu ăn. Thực hiện - Luộc mì chín vớt ra để ráo nước. - Gọt vỏ khoai lang thái hạt lựu. - Thái múi nhỏ hành tây cà chua. - Đun nóng dầu cho đùi gà vào rán chín vàng. - Đun nóng dầu cho hành tây cà chua tỏi vào xào vàng thơm cho nước dùng khoai lang vào đun 20 phút nêm bột cà ri bột nêm. - Xếp mì ra đĩa cho gà rán sốt cà ri lên trên. Cừu Nâu Tỏi Món này dùng với bánh .
