Xếp rau ra đĩa, cắt trứng lên rau, cho sốt lên, dùng ngay. Nguyên liệu: - 4 quả trứng gà luộc. - 50gr xà lách xoong. - 1 thìa cà phê mắm tôm Malaysia. - 1 thìa súp tỏi xay. - 1 thìa súp gừng xay. - 1 thìa súp ớt xay. - 1 thìa súp sả băm. - 10gr tôm khô. - Bột nêm, đường, tương ớt, dầu ăn. | Trứng Sốt Mắm Tôm Kho xếp rau ra đĩa cắt trứng lên rau cho sốt lên dùng ngay. Nguyên liệu - 4 quả trứng gà luộc. - 50gr xà lách xoong. - 1 thìa cà phê mắm tôm Malaysia. - 1 thìa súp tỏi xay. - 1 thìa súp gừng xay. - 1 thìa súp ớt xay. - 1 thìa súp sả băm. - 10gr tôm khô. - Bột nêm đường tương ớt dầu ăn. Thực hiện Tôm khô ngâm nước vớt ra để ráo xay nhuyễn. - Rửa xà lách xoong để ráo. - Đun nóng dầu cho tỏi gừng ớt xay sả băm vào xào thơm nêm đường bột nêm vừa ăn. - Tiếp đến cho mắm tôm vào xào cho tiếp tôm khô tương ớt xào thêm 5 phút. Rau Củ Xào Măm Món này dùng nóng với .
