Món này rất lạ miệng, độ giòn vừa phải, ăn kèm với tương ớt và xà lách rất ngon. | Bánh Đa Vừng Rán Cá Cơm Món này rất lạ miệng độ giòn vừa phải ăn kèm với tương ớt và xà lách rất ngon. Nguyên liệu - 100gr cá cơm. - 4 thìa súp bột chiên giòn. - Bánh đa vừng đen. - 2 thìa cà phê bột nêm. - 1 thìa cà phê tiêu. - Dầu ăn. - 2 quả trứng gà. - Tương ớt. - Xà lách. Thực hiện - Làm sạch cá cơm để ráo. - Trộn đều bột chiên giòn với trứng gà bột nêm tiêu vừa ăn cho cá cơm vào. - Nhúng bánh đa qua nước cho mềm dùng miệng ly úp lên bánh đa cắt tròn. - Múc nguyên liệu cá đã trộn lên mặt bánh đa. - Đun nóng dầu cho từng miếng vào rán vàng. Bánh Tráng Trộn Muối Tôm Món này dùng ngay co vị chua thanh nhẹ làm món ăn chơi rất .
