.Một nghiên cứu đã khẳng định: uống sữa hữu cơ (organic milk) mỗi ngày có thể giúp ngăn ngừa bệnh tim và các loại bệnh ung thư. Sữa hữu cơ chính là loại sữa lấy từ những con bò được nuôi bằng thực phẩm tự nhiên, không dùng thuốc trừ sâu, phân bón hoá học hay là loại cỏ nhân tạo, cỏ khô, hoặc thức ăn ủ xilô. Thậm chí người ta cũng hạn chế tối đa việc cho chúng uống kháng sinh, trừ khi chúng ốm nặng. Mới đây, một cuộc khảo sát đã được tiến hành tại những nông trang.