Cho súp ra bát, rắc thì là lên trên, dùng nóng rất ngon. Nguyên liệu: - 150gr cá ngừ. - 1/2 củ cà rốt. - Cần tây. - 50gr nấm đông cô. - 50 gr ngô non. - Bột nêm, nước mắm. - 1 thìa súp bột năng. - 1 thìa súp tương ớt. - 100gr thìa là. - 1 bát nước dùng. | Súp Cá Ngừ Cho súp ra bát rắc thì là lên trên dùng nóng rất ngon. Nguyên liệu - 150gr cá ngừ. - 1 2 củ cà rốt. - Cần tây. - 50gr nấm đông cô. - 50 gr ngô non. - Bột nêm nước mắm. - 1 thìa súp bột năng. - 1 thìa súp tương ớt. - 100gr thìa là. - 1 bát nước dùng. Thực hiện - Rửa sạch cá bỏ xương sống phần thịt cá lát thật mỏng. - Thái mỏng ngô non cần tây cắt khúc nấm cắt lát mỏng cà rốt bào sợi mỏng. - Đun sôi nước dùng cho cá vào nấu cùng với nấm ngô non cà rốt cần tây nêm gia vị tương ớt vừa ăn. - Cuối cùng cho bột năng pha loãng vào để tạo độ sánh. Cá Ngừ Kho Măng Tươi Xếp cá vào đĩa sâu lòng dùng nóng với cơm .
