Bày tôm ra đĩa, rưới nước sốt lên mình tôm. Trang trí thêm rau mùi, món này dùng nóng rất ngon. | Tôm Chiên Sôt Chua Ngọt bày tôm ra đĩa rưới nước sốt lên mình tôm. Trang trí thêm rau mùi món này dùng nóng rất ngon. Nguyên liệu - 200gr tôm sú 6 con . - 100gr giò sống. - Ớt chuông xanh đỏ vàng mỗi thứ 1 2 quả. - 1 thìa cà phê tỏi xay. - 1 thìa súp giấm đỏ. - 1 thìa súp đường. - 2 thìa cà phê bột nêm. - 1 thìa súp tương ớt. - 1 thìa súp tương cà. - Dầu ăn rau mùi. Thực hiện - Tôm rửa sạch cắt bớt râu và chân bóc vỏ phần thân chừa đầu và đuôi. - Chia giò sống thành 6 phần đều nhau cuộn giò sống quanh thân tôm. Mang chiên vàng vớt ra để cho ráo dầu. - Phi thơm tỏi xay cho ớt chuông thái hạt lựu to vào xào chung với tương cà tương ớt giấm và bột nêm đường. Nêm cho vừa miệng. Tôm Sốt Chuối Khô Món ăn có mùi vị và màu sắc đẹp mắt. Dùng nóng với nước sốt và muối tiêu .
