Là loại động vật gậm nhấm, rất hiền lành, ăn tạp phong phú, có tính bầy đàn khá cao, nhút nhát và kém leo trèo. - Chồn nhung đen còn có tên gọi là "hắc thốn", có nguồn gốc từ Nam Mỹ, có nhiều ở vùng núi Andes, được Tây Ban Nha nhập vào nuôi cách đây hàng trăm năm. Sau đó chồn nhung đen được nuôi ở một số nước Châu Âu, rồi phát triển sang Châu Á. - Chồn nhung đen được tuyển chọn và phối giống từ nhiều loại chồn để tạo thành một loại chồn ưu.