Món ăn dễ làm nhưng lại rất ngon. Nguyên liệu: - 250gr phi lê cá điêu hồng, thái mỏng. - 1 miếng bánh đa, nướng vàng. - 1 củ hành tím, thái khoanh. - 1 quả ớt thái sợi. - 1 củ cà rốt thái sợi. - 1 nhúm rau húng rửa sạch. - 1/2 thìa súp bột nêm. - 2 thìa súp đường. - 1 thìa súp tỏi, ớt, gừng. - 1 thìa súp me. - 2 thìa súp nước sôi, nước cốt chanh. | Cá Điêu Hồng Trộn Bánh Đa Món ăn dễ làm nhưng lại rất ngon. Nguyên liệu - 250gr phi lê cá điêu hồng thái mỏng. - 1 miếng bánh đa nướng vàng. - 1 củ hành tím thái khoanh. - 1 quả ớt thái sợi. - 1 củ cà rốt thái sợi. - 1 nhúm rau húng rửa sạch. - 1 2 thìa súp bột nêm. - 2 thìa súp đường. - 1 thìa súp tỏi ớt gừng. - 1 thìa súp me. - 2 thìa súp nước sôi nước cốt chanh. Thực hiện - Cho 2 thìa súp nước chanh vào cá để 5 phút vắt ráo. - Dầm me tan với nước sôi nêm gia vị. - Trộn cá ớt hành tây cà rốt húng lủi gừng với nước me. - Cho bánh đa bẻ vụn vào. - Dọn kèm với rau sống bánh đa nướng và nước mắm .
