Là món ăn dễ làm nhưng không kém phần hấp dẫn. Nguyên liệu: - 300gr tôm sú. - 50gr tỏi. - 1 quả ớt thái sơị. - Ngò gai thái nhuyễn. - 1/2 củ hành tím. - 1 cây sả. - 2 thìa súp nước cốt chanh. - 1 thìa súp đường. - 1 thìa súp tương ớt. - 1 thìa súp mắm. - 1 thìa súp tỏi, ớt xay. | Gỏi Tôm Tươi Là món ăn dễ làm nhưng không kém phần hấp dẫn. Nguyên liệu - 300gr tôm sú. - 50gr tỏi. - 1 quả ớt thái sơị. - Ngò gai thái nhuyễn. - 1 2 củ hành tím. - 1 cây sả. - 2 thìa súp nước cốt chanh. - 1 thìa súp đường. - 1 thìa súp tương ớt. - 1 thìa súp mắm. - 1 thìa súp tỏi ớt xay. Thực hiện - Rửa sạch tôm để ráo bóc vỏ bỏ đầu giữ lại đuôi chẻ lưng lấy bỏ phần chỉ đen. - Cho nước cốt chanh vào tôm ngâm khoảng 5 phút sau đó vắt thật ráo. - Thái lát hành tím tỏi. - Thái khoanh mỏng sả. - Trộn tôm với tương ớt nước mắm nước cốt chanh đường tỏi ớt sả hành tím ngò gai. - Cho gỏi tôm ra đĩa dùng .
