Mọt đục trái cà phê có tên khoa học là Stephanoderes hampei Ferrary Họ Scolytidae - bộ cánh cứng Coleoptera Thành trùng có màu nâu sẫm, cơ thể nhỏ, chiều dài thân từ 1-1,6 mm. Thân có nhiều lông ngắn mọc lởm chởm. Thành trùng đực có cánh màng bị thoái hóa, còn lại rất ngắn nên không bay được và ở luôn trong trái. Thành trùng có thể sống đến vài tháng và bắt đầu đẻ trứng từ 10-21 ngày sau khi vũ hóa. Một thành trùng cái có thể đẻ từ 70-80 trứng. Thời gian ủ trứng từ 6-11 ngày
