Dùng nóng. Nguyên liệu: - 50gr nui nơ. - 150gr tôm. - 50gr hạt đậu hà lan. - 6 quả cà chua bi. - 2 thìa cà phê bột nêm. - 1 thìa cà phê bơ. - 1 thìa cà phê tỏi xay. - Dầu ăn. | Nui Nơ Xào Tôm Dùng nóng. Nguyên liệu - 50gr nui nơ. - 150gr tôm. - 50gr hạt đậu hà lan. - 6 quả cà chua bi. - 2 thìa cà phê bột nêm. - 1 thìa cà phê bơ. - 1 thìa cà phê tỏi xay. - Dầu ăn. Thực hiện - Đun sôi nước cho nui vào nấu vừa chín mềm. - Vớt ra xả ngay dưới vòi nước lạnh để ráo tưới ít dầu ăn vào trộn đều để nui không dính vào nhau. - Tôm bóc vỏ bỏ đầu rút sợi chỉ đen ở sống lưng cho bớt mùi tanh chừa đuôi. - Rửa sạch đậu hà lan tước xơ cằt đôi. - Cà chua bi chẻ làm tư. - Đun nóng bơ phi tỏi cho tôm vào xào nhanh tay sao cho tôm vừa đỏ lên là được. - Tiếp theo cho đậu và cà chua vào đảo đều nêm gia vị. - Cuối cùng cho nui vào đảo đều là được. - Dọn kèm nước tương và tương .
