Tung lò mò - Món ăn độc đáo của người Chăm

Ở An Giang, đồng bào Chăm có một món ăn lạ từ tên gọi đến cách chế biến, hấp dẫn tất cả những ai đã từng một lần thưởng thức. Đó là món tung lò mò. Tung lò mò - Món ăn độc đáo của người Chăm Theo tiếng Chăm “tung” nghĩa là ruột, “lò mò” là con bò, dịch ra tiếng Việt nghĩa là lạp xưởng bò. Với người Chăm, đó là một món ăn mang đậm bản sắc dân tộc. Còn với những thực khách, tung là mò thật sự là một món quà quý, ngon, lạ và bổ.

Bấm vào đây để xem trước nội dung
Tải xuống
TÀI LIỆU LIÊN QUAN

Luận văn Thạc sĩ Văn học: Đặc điểm sử thi dân tộc Chăm ở Phú Yên
188    96    0

Giáo trình Múa dân gian dân tộc Việt Nam 5 (Ngành: Nghệ thuật múa dân gian dân tộc) - Trường CĐ Cộng đồng Lào Cai
32    412    18

Giáo trình Múa dân gian dân tộc Việt Nam 6 (Ngành: Nghệ thuật múa dân gian dân tộc) - Trường CĐ Cộng đồng Lào Cai
11    278    22

Tìm hiểu dân cư và truyền thống văn hóa của dân tộc Khmer, Chăm, Hoa ở An Giang
6    288    8

Tóm tắt Khóa luận tốt nghiệp khoa Văn hóa dân tộc thiểu số: Tri thức dân gian của người Tày về việc chăm sóc sức khỏe bà mẹ và trẻ em tại huyện Hà Quảng, tỉnh Cao Bằng
14    212    2

Luận văn Thạc sĩ Lịch sử: Tiến trình văn hóa của các dân tộc Khmer, Chăm, Hoa ở vùng Tây Nam bộ từ năm 1802 đến nay
162    180    11

Tóm tắt Khóa luận tốt nghiệp khoa Văn hóa dân tộc thiểu số: Tri thức dân gian về chăm sóc sức khỏe sinh sản bà mẹ và trẻ sơ sinh người Dao xã Liên Minh, huyện Võ Nhai, tỉnh Thái Nguyên
13    108    0

Tóm tắt Khóa luận tốt nghiệp khoa Văn hóa dân tộc thiểu số: Tập quán chăm sóc sức khỏe sản phụ của người Tày ở xã Ôn Lương (huyện Phú Lương, tỉnh Thái Nguyên)
11    89    0

Giao tiếp của dân tộc thiểu số ở vùng đồng bằng sông Cửu Long - Vũ Dũng
9    84    0

Tóm tắt Khóa luận tốt nghiệp khoa Văn hóa dân tộc thiểu số: Tập quán sinh đẻ và dậy con gái của người Dao với việc chăm sóc sức khỏe phụ nữ và trẻ em hiện nay ở Thương Yên Công, thị xã Uông Bí, Quảng Ninh
11    157    3
TÀI LIỆU XEM NHIỀU

Thiết kế kế hoạch bài học môn Toán theo định hướng phát triển năng lực học sinh
13    40692    2394

Phân tích và làm rõ ý kiến sau: “Bài thơ Tự tình II vừa nói lên bi kịch duyên phận vừa cho thấy khát vọng sống, khát vọng hạnh phúc của Hồ Xuân Hương”
3    24824    248

31 Câu hỏi ôn tập môn Chủ nghĩa xã hội khoa học
25    24276    4267

Tiểu luận: Vai trò của Nguyễn Ái Quốc đối với việc thành lập Đảng Cộng sản Việt Nam
16    19908    2841

Tiểu luận Tình huống xử lý sai phạm trong thanh toán công tác phí lưu động
20    19392    1542

Bảng biến đổi Laplace và biến đổi Z
1    19136    612

100 câu hỏi trắc nghiệm Triết học Mác-Lênin kèm đáp án
14    19121    2965

Ebook Ôn luyện tiếng Anh 9 có đáp án: Phần 2 - Mai Lan Hương, Hà Thanh Uyên
37    16029    2956

Đề thi và Đáp án môn Tiếng Việt thực hành - ĐH SPKT TP.HCM
3    15758    326

Sự so sánh văn bản văn học và tác phẩm văn học
1    14469    131
TỪ KHÓA LIÊN QUAN
TÀI LIỆU MỚI ĐĂNG

Giáo trình Thiết kế sơmi, quần âu, chân váy, đầm liền thân, veston, áo dài (Tập 1): Phần 1
64    71    5    29-04-2024

Bài giảng Đàm phán kinh doanh: Phần 1 - GS.TS.NGƯT Bùi Xuân Phong
48    92    4    29-04-2024

Điều khiển dẫn đường hành vi cho robot di động hai bánh vi sai
6    94    2    29-04-2024

Giáo trình Gia công, lắp dựng và tháo dỡ ván khuôn, giàn giáo (Nghề Kỹ thuật xây dựng - Trình độ Cao đẳng): Phần 2 - CĐ GTVT Trung ương I
75    99    3    29-04-2024

Masters by Research: The hive: identity construction within a coworking space
157    56    2    29-04-2024

An optimal segmentation method for processing medical image to detect the brain tumor
7    249    2    29-04-2024

Luận văn Thạc sĩ Kinh tế: Phát triển làng nghề truyền thống ở thị xã An Nhơn, tỉnh Bình Định
115    72    3    29-04-2024

Giáo trình Cơ sở từ học và các vật liệu từ tiên tiến
429    740    18    29-04-2024

Luận văn Thạc sĩ Kế toán: Kiểm soát thuế giá trị gia tăng tại Chi cục Thuế khu vực Đồng Hới – Quảng Ninh, tỉnh Quảng Bình
113    58    1    29-04-2024

Sổ tay doanh nghiệp: CPTPP và Ngành dệt may Việt Nam
72    369    2    29-04-2024

Study of 8Be transfer in the elastic α+12C scattering
6    58    1    29-04-2024

Luận văn Thạc sĩ Kỹ thuật: Nghiên cứu ảnh hưởng của phân bố điện từ trường, và phân bố nhiệt ngắn mạch biến áp phân phối sử dụng lõi thép vô định hình
104    145    4    29-04-2024

Luận văn Thạc sĩ Công nghệ thông tin: Phương pháp khai thác theo chiều ngang để trích xuất các tập phổ biến
73    320    1    29-04-2024

Master's thesis of Arts: Fashion re-consumption: developing a sustainable fashion consumption practice influenced by sustainability and consumption theory
127    56    2    29-04-2024

Nghiên cứu tổng hợp vật liệu nano MNO2 ứng dụng xử lý methylene blue trong nước
9    323    1    29-04-2024

ARIMA and ARIMA-ERNN models for prediction of pertussis incidence in mainland China from 2004 to 2021
11    69    1    29-04-2024

Niên giám thống kê ngành Tư pháp năm 2020
152    69    2    29-04-2024

Bài giảng Thực hành kế toán doanh nghiệp thương mại (Nghề: Kế toán doanh nghiệp - Trình độ: Trung cấp) - Trường CĐ Kinh tế - Kỹ thuật Bạc Liêu
97    83    6    29-04-2024

Luận văn Thạc sĩ Quản trị kinh doanh: Quản trị rủi ro về cho vay khách hàng cá nhân tại BIDV - Chi nhánh Phố Núi
110    65    1    29-04-2024

Prevalence and factors associated with hypertension among older people living with HIV in South Africa
9    72    1    29-04-2024
TÀI LIỆU HOT

Phân tích và làm rõ ý kiến sau: “Bài thơ Tự tình II vừa nói lên bi kịch duyên phận vừa cho thấy khát vọng sống, khát vọng hạnh phúc của Hồ Xuân Hương”
3    24824    248

Thiết kế kế hoạch bài học môn Toán theo định hướng phát triển năng lực học sinh
13    40692    2394

CẬP  NHẬT KINH TẾ VĨ MÔ VIỆT NAM 6 tháng đầu năm 2020
3    2727    81

Sách trắng Doanh nghiệp Việt Nam năm 2020
580    4997    363

Việt Nam 2035 hướng tới thịnh vượng, sáng tạo, công bằng và dân chủ
584    3298    100

BÀI GIẢNG DỰNG HÌNH SKETCHUP 2020 BIÊN SOẠN : GV.KTS PHAN THỨC
62    6586    1

GIÁO TRÌNH TIẾNG ANH ENG BREAKING
171    5639    718

Quản trị khủng hoảng trong quan hệ công chúng
2    3080    78

Báo cáo thực tập chuyên ngành: Nghiên cứu, thiết kế, mô phỏng robot công nghiệp
51    4400    200

Đề tài “ Cân đối ngân sách nhà nước- thực trạng và hướng hoàn thiện”
53    4694    188
Đã phát hiện trình chặn quảng cáo AdBlock
Trang web này phụ thuộc vào doanh thu từ số lần hiển thị quảng cáo để tồn tại. Vui lòng tắt trình chặn quảng cáo của bạn hoặc tạm dừng tính năng chặn quảng cáo cho trang web này.