Dùng nóng. Nguyên liệu: - 2 bát cơm trắng dẻo. - 250g phi lê gà. - 1 thìa súp bơ lạc. - 1 thìa cà phê tỏi xay. - 1/2 thìa cà phê hành tím xay. - 1 thìa cà phê ớt xay. - 1 quả dưa leo. - 1 quả ớt đỏ, bột nêm. | Cơm gà nướng bơ lạc Dùng nóng. Nguyên liệu - 2 bát cơm trắng dẻo. - 250g phi lê gà. - 1 thìa súp bơ lạc. - 1 thìa cà phê tỏi xay. - 1 2 thìa cà phê hành tím xay. - 1 thìa cà phê ớt xay. - 1 quả dưa leo. - 1 quả ớt đỏ bột nêm. Thực hiện - Thái miếng thịt gà ớt chẻ sợi cắt khúc dưa leo rồi dùng dao răng cưa chẻ dọc vừa ăn. - Cho cơm vào bao ni lông nắn khúc tròn thái miếng dày. - Trộn đều bơ lạc tỏi và hành tím xay ớt cùng 1 2 thìa súp bột nêm. - Cho hổn hợp này vào thịt gà ướp 15 phút. - Xiên thịt gà vào que tre nướng vàng. - Phần nước sốt còn lại xào sơ. - Bày cơm thịt gà cùng dưa leo và ớt ra đĩa rưới thêm nước sốt .
