Khi dùng rưới nước sốt mù tạt vào. Nguyên liệu: - 100gr phi lê cá hồi. - 200gr rau mầm. - 1/2 quả ớt chuông đỏ. - 1/2 quả ớt chuông vàng. - 1 thìa súp mù tạt. - 1/2 thìa cà phê nước cốt chanh. - 1/5 thìa cà phê muối. - 2 thìa cà phê dầu ô liu. - Đường. | 1 1 r 1 Ầ Ầ Salad cá hồi rau mâm Khi dùng rưới nước sốt mù tạt vào. Nguyên liệu - 100gr phi lê cá hồi. - 200gr rau mầm. - 1 2 quả ớt chuông đỏ. - 1 2 quả ớt chuông vàng. - 1 thìa súp mù tạt. - 1 2 thìa cà phê nước cốt chanh. - 1 5 thìa cà phê muối. - 2 thìa cà phê dầu ô liu. - Đường. Thực hiện - Ướp cá hồi với 1 2 lượng muối và dầu ô liu để 15 phút. - Xếp vào vỉ nướng trên lửa than vừa chín vàng mặt. - Thái miêng vừa ăn. - Nhặt rau mầm rửa sạch để ráo. - Ớt chuông thái sợi vừa ăn. - Sốt mù tạt Hòa tan mù tạt với 1 thìa cà phê đường nước chanh cùng phần dầu ô liu và muối còn lại khuấy đều. - Dọn rau mầm ớt chuông và cá hồi nướng ra đĩa tròn .
