Dọn súp dùng kèm bánh mì. Nguyên Liệu: - 1kg khoai tây. - 100gr hành tây. - 100gr phô mai ememtal. - 100ml kem sữa béo. - 1,5 lít nước dùng. - 10gr rau mùi tây, thái nhỏ. - 5 lát bánh mì. - 10gr bơ lạt. | Súp Khoai Tây Phô Mai Dọn súp dùng kèm bánh mì. Nguyên Liệu - 1kg khoai tây. - 100gr hành tây. - 100gr phô mai ememtal. - 100ml kem sữa béo. - 1 5 lít nước dùng. - 10gr rau mùi tây thái nhỏ. - 5 lát bánh mì. - 10gr bơ lạt. Thực Hiện - Gọt vỏ khoai tây thái miếng vừa ăn. - Đun nóng chảy bơ cho hành tây vào xào thơm vàng cho nước dùng đun sôi. - Cho khoai tây vào nấu chín nhấc xuống cho vào máy sinh tố xay nhuyễn lược lại. - Cho khoai vào nối đun sôi cho kem sữa béo vào nêm gia vị rắc rau mùi. - Cắt mỏng bánh mì phủ phô mai lên trên nướng .
