Dùng nóng. Nguyên liệu: - 150gr khoai tây. - 100gr tôm sú tươi. - 30gr hạt đậu hà lan. - 2 bát nước dùng. - 2 thìa cà phê bột nêm. - 1 thìa cà phê bơ. - 1/2 thìa cà phê tỏi xay. - Tiêu, rau mùi tây để trang trí. | Súp khoai tây tôm tươi Dùng nóng. Nguyên liệu - 150gr khoai tây. - 100gr tôm sú tươi. - 30gr hạt đậu hà lan. - 2 bát nước dùng. - 2 thìa cà phê bột nêm. - 1 thìa cà phê bơ. - 1 2 thìa cà phê tỏi xay. - Tiêu rau mùi tây để trang trí. Thực hiện - Rửa sạch khoai tây luộc vừa chín tới. - Bóc vỏ thái hạt lựu to. - Luộc chín đậu hà lan. - Tôm sú bóc vỏ bỏ đầu đuôi rút bỏ phần chỉ đen trên sống lưng. - Thái hạt lựu to. - Đun nóng bơ cho tỏi vào phi thơm cho khoai tây và đậu hà lan vào đảo sơ. - Rót nước dùng vào đun sôi rồi nêm bột nêm cho vừa ăn. - Cuối cùng cho tôm tươi vào nấu chín. - Dọn súp ra đĩa sâu lòng rắt ít tiêu trang trí rau mùi .
