Món này dùng tráng miệng rất ngon. Nguyên Liệu: - Vừng trân châu: 50gr bơ, 100gr vừng, 100gr bột nếp, 20gr vụn mì, 100gr đường, 5 quả trứng gà, dầu. - Cao dừa: 150ml sữa tươi, 100ml cốt dừa, 10gr bột rau câu, 200gr đường, 200ml nước. | Trân Châu Vừng - Cao Dừa Món này dùng tráng miệng rất ngon. Nguyên Liệu - Vừng trân châu 50gr bơ 100gr vừng 100gr bột nếp 20gr vụn mì 100gr đường 5 quả trứng gà dầu. - Cao dừa 150ml sữa tươi 100ml cốt dừa 10gr bột rau câu 200gr đường 200ml nước. Thực Hiện - Vừng trân châu Nhồi bột nếp với vụn mì. Đánh trứng gà với bơ hấp chín làm nhân. Vo tròn từng viên bột bọc nhân ở giữa. Nhúng viên bột vào một ít nước lăn đều qua vừng thả vào chảo dầu nóng rán vàng. - Cao dừa Cho bột rau câu đường vào nước đun sôi thêm nước cốt dừa sữa đun đặc lại cắt .
