Một công trình nghiên cứu mới đây cho thấy có thể thay đổi chế độ dinh d-ỡng ở những bệnh nhân có hàm l-ợng cholesterol / huyết t-ơng cao nhằm hạ thấp hàm l-ợng này tới mức t-ơng đ-ơng với kết qu. đạt đ-ợc nhờ liệu pháp dùng statin. Các nhà nghiên cứu Canada đã chứng minh là nếu thêm vào khẩu phần các thức ăn có chứa nhiều chất xơ hoà tan và các phytosterol thì kết qu. làm hạ hàm l-ợng cholesterol / huyết t-ơng sẽ t-ơng đ-ơng với kết qu. thu đ-ợc khi dùng lovastatin với liều.
