Ở đối tượng này, lượng đường đưa vào cơ thể nên giới hạn ở mức thấp hơn 10-30% so với người trẻ tuổi. Phòng ngừa loãng xương ở tuổi trung niên (23/10) Đó là do sự giảm sút các chức năng trong cơ thể người già đã khiến cho việc chuyển hóa đường diễn ra chậm. Nếu ăn nhiều đường, họ rất dễ mắc các bệnh về tim mạch và tiểu đường. Ở người cao tuổi, tụy tạng hoạt động kém đi, làm cho lượng insulin tiết ra bị giảm tương đối