Tuổi càng cao đồng nghĩa với việc chức năng các cơ quan trong cơ thể ngày một suy giảm, đặc biệt là những cơ quan phải "làm việc liên tục ngày đêm" như tim, phổi, thận. Sự suy giảm chức năng này ngoài nguyên nhân bất khả kháng do "già hóa" thì cũng còn rất nhiều nguyên nhân ngoại lai khác gây nên mà dù ít dù nhiều, chúng ta có thể phòng tránh được.