Sản phẩm đường nói riêng và ngành mía đường Việt Nam nói chung, hiện nay đóng một vai trò quan trọng trong việc phát triển kinh tế - xã hội của nước ta. Tuy nhiên hiện tại khả năng cạnh tranh của các doanh nghiệp sản xuất trong nước còn nhiều hạn chế. Bên cạnh đó, ngành mía đường với lộ trình hội nhập AFTA thuế suất nhập khẩu đường giảm xuống còn 5% trong năm 2010 và cùng với việc gia nhập WTO thì trong thời gian tới Việt Nam phải mở cửa hoàn toàn thị trường đối.