Dùng kèm với sốt rất hấp dẫn. Nguyên Liệu: - 200gr cá hồi. - 1 ít trứng cá đen. - 1 thìa cà phê hành tím băm. - 1 thìa cà phê tỏi băm. - 1 thìa súp rượu sâm-banh. - 1/2 quả ớt chuông xanh, đỏ, cắt khúc 5cm. - 10gr bí ngòi. - 1 thìa kem tươi. - 20gr bông cải xanh. - 20gr bông cải trắng. - 150gr khoai tây, gọt vỏ. - Muối, dầu ăn. | Cá Hôi Nướng Dùng kèm với sốt rất hấp dẫn. Nguyên Liệu - 200gr cá hồi. - 1 ít trứng cá đen. - 1 thìa cà phê hành tím băm. - 1 thìa cà phê tỏi băm. - 1 thìa súp rượu sâm-banh. - 1 2 quả ớt chuông xanh đỏ cắt khúc 5cm. - 10gr bí ngòi. - 1 thìa kem tươi. - 20gr bông cải xanh. - 20gr bông cải trắng. - 150gr khoai tây gọt vỏ. - Muối dầu ăn. Thực Hiện - Luộc chín khoai để nguội xay nhuyễn. - Làm sốt đun nóng dầu phi thơm tỏi cho sâm-banh kem khoai tây vào nêm gia VỊ. - Cùng lúc đó nướng hoặc rán cá hồi chín vừa. - Xếp rau củ ra đĩa đặt cá hồi và trứng cá lên .
