Rưới sốt lên mì, rắc tiêu, dùng nóng với tương ớt, tương cà. Nguyên Liệu: - 80gr mì Ý. - 100gr thịt hàu. - 2 quả cà chua. - 1/2 củ hành tây. - 20gr nấm rơm. - 1 thìa tương ớt, tương cà. - Tỏi băm, dầu ăn. - Gia vị: đường, bột nêm, dầu hào, tiêu. | Mì Ý Sốt Hàu Rưới sốt lên mì rắc tiêu dùng nóng với tương ớt tương cà. Nguyên Liệu - 80gr mì Ý. - 100gr thịt hàu. - 2 quả cà chua. - 1 2 củ hành tây. - 20gr nấm rơm. - 1 thìa tương ớt tương cà. - Tỏi băm dầu ăn. - Gia vị đường bột nêm dầu hào tiêu. Thực Hiện - Rửa sạch hàu để ráo nước thái miếng vừa ăn. - Thái hạt lựu hành tây nấm rơm. - Cà chua bỏ hạt xay nhuyễn. - Đun nóng dầu phi thơm tỏi cho cà chua vào xào nêm gia vị. - Luộc chín mì Ý vớt ra để ráo cho vào đĩa. - Phi thơm tỏi với chút dầu ăn khác cho hàu nấm hành tây sốt cà vào nêm gia vị vừa .
