Gắp rạm ra đĩa. Món này dùng kèm với tương ớt và xà lách rất ngon. Nguyên Liệu: - 200gr rạm. - 1 bát bột chiên giòn. - 2 quả trứng gà sạch. - 2 thìa súp vừng (mè) trắng. - 1 thìa súp bột nêm. - 1 thìa súp tương ớt. - Rau xà lách ăn kèm. - Dầu ăn. | Rạm Rang Vừng Gắp rạm ra đĩa. Món này dùng kèm với tương ớt và xà lách rất ngon. Nguyên Liệu - 200gr rạm. - 1 bát bột chiên giòn. - 2 quả trứng gà sạch. - 2 thìa súp vừng mè trắng. - 1 thìa súp bột nêm. - 1 thìa súp tương ớt. - Rau xà lách ăn kèm. - Dầu ăn. Thực Hiện - Làm sạch ram bỏ mai chỉ lấy phần thịt để ráo nước. - Đập trứng vào bát đánh tan từ từ cho trứng vào bột chiên giòn trộn đều vừng và chút bột nêm. - Đun nóng thật nhiều dầu nhúng rạm vào hỗn hợp bột chiên giòn thả vào chảo rán ngập dầu vớt ra để .
