Nguyên Liệu: - 300gr vẹm tươi. - 1 thìa súp bơ. - 1 thìa cà phê tỏi xay. - 1/4 thìa cà phê muối. - 1/4 thìa cà phê tiêu. | Vẹm Sốt Bơ Tỏi xếp vẹm ra đĩa dùng nóng với muối tiêu chanh. Nguyên Liệu - 300gr vẹm tươi. - 1 thìa súp bơ. - 1 thìa cà phê tỏi xay. - 1 4 thìa cà phê muối. - 1 4 thìa cà phê tiêu. Thực Hiện - Rửa sạch vẹm bằng bàn chải. - Đun sôi bơ phi thơm tỏi. - Tỏi vừa vàng cho muối vào đảo đều. Cho vẹm vào xóc đều trên lửa lớn đến khi vẹm vừa chín tới hé miệng. Rắc tiêu đảo đều. - Cách khác tách bỏ một bên vỏ của vẹm trước khi cho vào chảo. - Nếu không tìm được vẹm bạn có thể thay bằng chem .