Màng mề gà có tác dụng tiêu thức ăn, kiện tỳ, làm tan sỏi bàng quang, thông tiểu tiện. Con gà từ lâu được biết đến như một loại thực phẩm bổ dưỡng, giúp tăng cường sức khỏe và chữa được nhiều bệnh. Ngay cả những bộ phận thường bị vứt bỏ khi làm thịt gà như màng mề gà, vỏ trứng lại là những vị thuốc hay trong y học cổ truyền. Màng mề gà (kê nội kim) là màng trong của mề con gà. .