Xà tửu (rượu rắn) là một trong những chế phấm độc đáo của y học cổ truyền. Có nhiều loại rượu rắn đã được ghi lại trong y thư và đang lưu hành trên thị trường. Bài viết này chỉ xin giới thiệu một loại xà tửu đơn giản và thông dụng nhưng hiệu quả đem lại cũng không kém phần đặc sắc