Nội dung bài giảng: trình bày khái quát chung về tổ chức sản xuất. Phân bổ thiết bị, hoạch định quy trình lao động và chuẩn bị nguồn nhân lực. | Chương 04 TỔ CHỨC SẢN XUẤT 2 TÀI LIỆU THAM KHẢO Giáo trình Quản trị sản xuất và tác nghiệp. Trương Đoàn Thể. Đại học KTQD Quản trị sản xuất và tác nghiệp. TS Đặng Minh Trang Quản trị sản xuất và dịch vụ. Đồng Thị Thanh Phương Production and Operations Management. Norman Gaither Operations Management. Jamé B. Dilworth Operations and Supply Management. Chase-Jacobs- Aquilano NỘI DUNG Khái quát chung Lựa chọn vị trí sản xuất kinh doanh Phân bổ thiết bị, hoạch định quy trình lao động và chuẩn bị nguồn nhân lực Hoạch định kế hoạch sản xuất Các phương pháp tổ chức sản xuất - Mục đích - Nhiệm vụ - Những điểm cần lưu ý - Nội dung cơ bản - Khái niệm TỔ CHỨC SẢN XUẤT I. KHÁI QUÁT CHUNG Khái niệm Mục đích và nhiệm vụ của tổ chức sản xuất Mục đích: Nhiệm vụ: Những nội dung cơ bản của tổ chức sản xuất Lựa chọn vị trí sản xuất Phân bổ, sắp đặt thiết bị Hoạch định quy trình lao động và chuẩn bị nguồn nhân lực Lập kế hoạch sản xuất tổng thể Lập lịch trình sản xuất Theo dõi tiến độ thực hiện lịch sản xuất Kiểm tra, điều chỉnh, chỉnh lý để đảm bảo quá trình sản xuất an toàn, hiệu quả Những điểm cần lưu ý khi tổ chức sản xuất Giảm thiểu tối đa chi phí sản xuất Rút ngắn tối đa thời gian một chu kỳ sản xuất kinh doanh Đảm bảo mức dự trữ tối thiểu Đảm bảo cung cấp đầy đủ, chính xác, đúng hạn các nguồn lực cho quá trình sản xuất kinh doanh Đảm bảo vận hành toàn bộ hệ thống sản xuất đồng bộ, hiệu quả Khái niệm Quy trình lựa chọn vị trí sản xuất kinh doanh Các phương pháp đánh giá phương án lựa chọn vị trí sản xuất kinh doanh II. LỰA CHỌN VỊ TRÍ SẢN XUẤT KINH DOANH Khái niệm Lựa chọn vị trí sản xuất kinh doanh là: việc suy tính xem sẽ tổ chức sản xuất kinh doanh ở đâu Quy trình lựa chọn vị trí sản xuất kinh doanh Xác định mục đích và tiêu chí lựa chọn Xác định những yêu cầu cơ bản về thị trường tiêu thụ cũng như thị trường cung ứng Xây dựng các phương án lựa chọn Đánh giá các phương án và ra quyết định Nhằm lựa chọn phương án tối ưu cho doanh | Chương 04 TỔ CHỨC SẢN XUẤT 2 TÀI LIỆU THAM KHẢO Giáo trình Quản trị sản xuất và tác nghiệp. Trương Đoàn Thể. Đại học KTQD Quản trị sản xuất và tác nghiệp. TS Đặng Minh Trang Quản trị sản xuất và dịch vụ. Đồng Thị Thanh Phương Production and Operations Management. Norman Gaither Operations Management. Jamé B. Dilworth Operations and Supply Management. Chase-Jacobs- Aquilano NỘI DUNG Khái quát chung Lựa chọn vị trí sản xuất kinh doanh Phân bổ thiết bị, hoạch định quy trình lao động và chuẩn bị nguồn nhân lực Hoạch định kế hoạch sản xuất Các phương pháp tổ chức sản xuất - Mục đích - Nhiệm vụ - Những điểm cần lưu ý - Nội dung cơ bản - Khái niệm TỔ CHỨC SẢN XUẤT I. KHÁI QUÁT CHUNG Khái niệm Mục đích và nhiệm vụ của tổ chức sản xuất Mục đích: Nhiệm vụ: Những nội dung cơ bản của tổ chức sản xuất Lựa chọn vị trí sản xuất Phân bổ, sắp đặt thiết bị Hoạch định quy trình lao động và chuẩn bị nguồn nhân lực Lập kế hoạch sản xuất tổng thể Lập lịch trình sản xuất Theo dõi tiến
