Chuỗi cung ứng bao gồm mọi công đoạn có liên quan trực tiếp hay gián tiếp đến việc đáp ứng nhu cầu khách hàng. Chuỗi cung ứng không chỉ bao gồm nhà sản xuất và nhà cung cấp, mà còn có cả nhà vận chuyển, kho, người bán lẻ và bản thân khách hàng” – [Chopra Sunil và Peter Meindl, 2001, Supply chain management: Strategy, planning and operation, Upper Saddle River, NJ: PrenticeHall, Inc, chương 1] điểm 2 - Định nghĩa: Chuỗi cung ứng là một mạng lưới các tổ chức cùng tham gia hợp tác với nhau, thông.
