Nếu ăn phải thịt ôi thiu đã được tẩy rửa bằng bột sămpết, trẻ em có thể sẽ bị mắc hội chứng da xanh xao, ung thư, thậm chí tăng nguy cơ tử vong Bột săm – pết, hóa chất đang được dùng để tẩy rửa thịt ôi thiu, bốc mùi sẽ làm suy giảm khả năng vận chuyển oxy đến các tế bào, tăng nguy cơ gây ung thư và đặc biệt nó có thể gây ra triệu chứng xanh xao – hội chứng blue baby đặc biệt nguy hiểm ở trẻ em. .