Sặc sữa là một tai biến vô cùng nguy hiểm nhưng lại rất phổ biến đối với trẻ sơ sinh. Khi trẻ bị sặc sữa, sữa tràn vào khí quản, phế quản, thậm chí chui vào tận các phế nang, làm tắc các đường hô hấp hoặc cản trở quá trình trao đổi khí giữa phế nang và mao mạch, làm trẻ chết nhanh chóng vì thiếu ôxy do tắc đờng hô hấp. Tỷ lệ tử vong do sặc sữa rất cao. Là bố mẹ ai cũng muốn chăm sóc con chu đáo, nhưng đôi khi chỉ do một sơ.