HÓA SINH THỰC PHẨM: NHỮNG BIẾN ĐỔI HÓA SINH HỌC CỦA THỦY SẢN SAU KHI ĐÁNH BẮT

Trong quá trình bảo quản, những biến đổi đầu tiên của cá về cảm quan liên quan đến biểu hiện bên ngoài và kết cấu. Vị đặc trưng của các loài cá thường thể hiện rõ ở vài ngày đầu của quá trình bảo quản bằng nước đá

Không thể tạo bản xem trước, hãy bấm tải xuống
Tải xuống
TÀI LIỆU LIÊN QUAN

Đề tài: Sự phân giải Protein
25    204    11

Sáng kiến kinh nghiệm môn Hóa học 12: Phương pháp giải nhanh bài tập thủy phân Peptit và Protein
10    150    3

Bài giảng môn Hóa sinh - Chương 11: Trao đổi Protein
17    118    2

Giải bài tập Peptit và Protein SGK Hóa học 12
5    146    0

Dự đoán chức năng protein bằng phương pháp phân cụm dữ liệu
14    80    0

Phân lập, tuyển chọn chủng vi khuẩn phân giải protein và cellulose trong nước rỉ rác ở Thừa Thiên Huế
10    115    8

Chuyên đề 3: Protein_ Giải mã protein
9    112    2

Phân tích đa dạng di truyền nhóm bacillus subtilis bằng phương pháp giải trình tự đoạn protein ngón tay kẽm (Zinc finger protein) và kỹ thuật PCR dùng mồi thiết kế trên các chuỗi lặp (rep-PCR)
6    195    1

Đặc tính phân tử và phân bố mô bệnh học của gene FABP (fatty acid binding protein) ở sán máng Schistosoma Mekong
13    182    2

Báo cáo " Nghiên cứu một số tính chất và sử dụng hoá chất gây đột biến NTG để nâng cao hoạt độ phân giải protein của protease ngoại bào của vi khuẩn Bacillus sp "
8    110    1
TÀI LIỆU XEM NHIỀU

Thiết kế kế hoạch bài học môn Toán theo định hướng phát triển năng lực học sinh
13    35426    1899

Phân tích và làm rõ ý kiến sau: “Bài thơ Tự tình II vừa nói lên bi kịch duyên phận vừa cho thấy khát vọng sống, khát vọng hạnh phúc của Hồ Xuân Hương”
3    22306    231

31 Câu hỏi ôn tập môn Chủ nghĩa xã hội khoa học
25    20756    3957

Tiểu luận Tình huống xử lý sai phạm trong thanh toán công tác phí lưu động
20    17653    1500

Tiểu luận: Vai trò của Nguyễn Ái Quốc đối với việc thành lập Đảng Cộng sản Việt Nam
16    17464    2669

100 câu hỏi trắc nghiệm Triết học Mác-Lênin kèm đáp án
14    15864    2713

Bảng biến đổi Laplace và biến đổi Z
1    14981    492

Ebook Ôn luyện tiếng Anh 9 có đáp án: Phần 2 - Mai Lan Hương, Hà Thanh Uyên
37    13912    2852

Đề thi và Đáp án môn Tiếng Việt thực hành - ĐH SPKT TP.HCM
3    12481    238

Bộ 22 đề thi giữa học kì 2 môn Ngữ văn lớp 8
23    11400    403
TỪ KHÓA LIÊN QUAN
TÀI LIỆU MỚI ĐĂNG

Bài giảng Tiếng Việt 1: Kể chuyện Bông hoa cúc trắng
8    65    1    28-01-2023

Inorganic nitrogen removal in tropically coastal aquaculture ponds using integrated bioremediation
11    13    1    28-01-2023

Đề thi thử THPT QG môn Toán lần 1 năm 2022 có đáp án - Trường THPT chuyên Lê Khiết
21    28    1    28-01-2023

Giáo án môn Lịch sử lớp 6 sách Chân trời sáng tạo: Bài 17
10    14    1    28-01-2023

Luận văn Thạc sĩ Quản trị kinh doanh: Phát triển nguồn nhân lực tại Công ty cổ phần Dược - Vật tư y tế Đăk Lăk
98    1    1    28-01-2023

Giáo trình Kế toán quản trị (Nghề Kế toán doanh nghiệp - Trình độ Cao đẳng): Phần 1 - CĐ GTVT Trung ương I
53    199    2    28-01-2023

Giáo trình Đa dạng sinh học: Phần 2
71    122    3    28-01-2023

Đề thi thử vào lớp 10 môn Toán năm 2022-2023 - Phòng GD&ĐT quận Cầu Giấy
1    12    1    28-01-2023

Luận văn Thạc sĩ Quản trị kinh doanh: Quản trị chất lượng dịch vụ giao nhận hàng hóa tại Công ty cổ phần vận tải và thuê tàu Đà Nẵng (Vietfracht DaNang)
98    1    1    28-01-2023

The short-term and oncologic outcomes of younger VS older colorectal cancer patients undergoing primary surgery: A propensity score matching analysis
10    10    1    28-01-2023

Giải quyết việc làm cho người nghèo ở vùng núi phía tây tỉnh Nghệ An: Thực trạng và giải pháp
13    1    1    28-01-2023

Mẫu Đơn thuốc
2    58    1    28-01-2023

Luận văn Thạc sĩ Tài chính ngân hàng: Phòng, chống vi phạm pháp luật trong lĩnh vực bảo hiểm xã hội họ tại địa bàn tỉnh Lạng Sơn
120    11    1    28-01-2023

Đặc điểm lâm sàng, cận lâm sàng và kết quả phẫu thuật u dưới màng tủy ngoài tủy vùng ngực và thắt lưng
6    59    1    28-01-2023

Tóm tắt Luận án Tiến sĩ Ngữ văn: Biểu tượng trong tiểu thuyết Haruki Murakami
32    1    1    28-01-2023

Đề thi học kì 2 môn Địa lí lớp 11 năm 2020-2021 - Trường THPT Phan Ngọc Hiển
5    14    1    28-01-2023

Một số phương pháp dạy học văn: Phần 2
207    200    1    28-01-2023

Mối liên quan giữa một số đặc điểm dịch tễ học, gen TNF-Α với nguy cơ mắc bệnh bụi phổi silic
8    16    1    28-01-2023

Luận văn Thạc sĩ Kinh tế: Chiến lược truyền thông marketing của Ngân hàng Thương mại cổ phần Sài Gòn - Hà Nội chi nhánh Đà Nẵng
112    1    1    28-01-2023

Thiết kế và lập trình gia công cho máy phay CNC 5 trục với Fusion 360
5    34    1    28-01-2023
TÀI LIỆU HOT

Phân tích và làm rõ ý kiến sau: “Bài thơ Tự tình II vừa nói lên bi kịch duyên phận vừa cho thấy khát vọng sống, khát vọng hạnh phúc của Hồ Xuân Hương”
3    22306    231

Thiết kế kế hoạch bài học môn Toán theo định hướng phát triển năng lực học sinh
13    35426    1899

CẬP  NHẬT KINH TẾ VĨ MÔ VIỆT NAM 6 tháng đầu năm 2020
3    1866    77

Sách trắng Doanh nghiệp Việt Nam năm 2020
580    3920    358

Việt Nam 2035 hướng tới thịnh vượng, sáng tạo, công bằng và dân chủ
584    2230    90

BÀI GIẢNG DỰNG HÌNH SKETCHUP 2020 BIÊN SOẠN : GV.KTS PHAN THỨC
62    5037    1

GIÁO TRÌNH TIẾNG ANH ENG BREAKING
171    4406    650

Quản trị khủng hoảng trong quan hệ công chúng
2    2089    74

Báo cáo thực tập chuyên ngành: Nghiên cứu, thiết kế, mô phỏng robot công nghiệp
51    2901    159

Đề tài “ Cân đối ngân sách nhà nước- thực trạng và hướng hoàn thiện”
53    3809    181
Đã phát hiện trình chặn quảng cáo AdBlock
Trang web này phụ thuộc vào doanh thu từ số lần hiển thị quảng cáo để tồn tại. Vui lòng tắt trình chặn quảng cáo của bạn hoặc tạm dừng tính năng chặn quảng cáo cho trang web này.