HÓA SINH THỰC PHẨM: NHỮNG BIẾN ĐỔI HÓA SINH HỌC CỦA THỦY SẢN SAU KHI ĐÁNH BẮT

Trong quá trình bảo quản, những biến đổi đầu tiên của cá về cảm quan liên quan đến biểu hiện bên ngoài và kết cấu. Vị đặc trưng của các loài cá thường thể hiện rõ ở vài ngày đầu của quá trình bảo quản bằng nước đá

Bấm vào đây để xem trước nội dung
Tải xuống
TÀI LIỆU LIÊN QUAN

Đề tài: Sự phân giải Protein
25    16    0

Sáng kiến kinh nghiệm môn Hóa học 12: Phương pháp giải nhanh bài tập thủy phân Peptit và Protein
10    17    0

Bài giảng môn Hóa sinh - Chương 11: Trao đổi Protein
17    14    0

Giải bài tập Peptit và Protein SGK Hóa học 12
5    12    0

Chuyên đề 3: Protein_ Giải mã protein
9    11    0

Báo cáo " Nghiên cứu một số tính chất và sử dụng hoá chất gây đột biến NTG để nâng cao hoạt độ phân giải protein của protease ngoại bào của vi khuẩn Bacillus sp "
8    7    0

Luận văn:Nghiên cứu thuật toán phân lớp nhị phân và ứng dụng cho bài toán protein folding
1    17    0

Protein_ Giải mã protein
17    13    0

Giáo án bài 23: Quá trình tổng hợp và phân giải các chất ở VSV - Sinh 10 - GV.V.Phúc
4    10    0

Tỷ lệ phân giải in sacco của chất khô, protein thô và chitin trong thức ăn chứa phụ phẩm tôm
7    9    1
TÀI LIỆU XEM NHIỀU

Tập làm văn: Viết cảm tưởng hoặc kỷ niệm sâu sắc của bản thân, gia đình về người chiến sỹ Quân khu 7, về mối quan hệ đoàn kết gắn bó giữa lực lượng vũ trang Quân khu 7 với nhân dân và trách nhiệm của bản thân trong sự nghiệp xây dựng và bảo vệ Tổ quốc Việt Nam xã hội chủ nghĩa hiện nay?
2    4002    79

Nghiên cứu tăng huyết áp ở bệnh nhân suy thận mạn giai đoạn cuối
8    2827    38

100 câu tiêu đề hiệu quả nhất từ trước đến nay
29    2723    71

Đề án “Thực trạng thị trường chứng khoán Việt Nam sau 4 năm đi vào hoạt động”
24    2678    27

Logo- Dấu hiệu tạo ấn tượng đầu tiên về hình ảnh doanh nghiệp
2    2340    32

Đề tài nghiên cứu khoa học: Nghiên cứu điều trị cắm lại răng cửa vĩnh viễn hàm trên bật khỏi huyệt ổ răng do chấn thương
165    2314    11

Sáng kiến kinh nghiệm: Phát triển năng lực sáng tạo cho học sinh khối 6 thông qua hoạt động trải nghiệm sáng tạo
35    2287    31

PHÁT HIỆN BỆNH KHẢM LÁ MÍA BẰNG KỸ THUẬT ELISA VÀ BƯỚC ĐẦU NGHIÊN CỨU PHÁT HIỆN BỆNH CẰN MÍA GỐC BẰNG KỸ THUẬT PCR
64    2188    6

Ebook Đạt kết quả tối đa từ những gì bạn có: Phần 2
144    2172    22

Tài trợ rủi ro sau tổn thất
1    2165    9
TỪ KHÓA LIÊN QUAN
TÀI LIỆU MỚI ĐĂNG

Tài liệu ôn thi Đại học môn Tiếng Anh: Phần 2
102    4    0    27-09-2020

Tài liệu ôn thi Đại học môn Tiếng Anh: Phần 1
100    6    0    27-09-2020

Tài liệu ôn thi đại học Hình giải tích: Phần 2
165    4    0    27-09-2020

Tài liệu ôn thi đại học Hình giải tích: Phần 1
196    3    0    27-09-2020

Rèn luyện kỹ năng làm bài đọc hiểu môn tiếng Anh
440    3    0    27-09-2020
TÀI LIỆU HOT

CẬP  NHẬT KINH TẾ VĨ MÔ VIỆT NAM 6 tháng đầu năm 2020
3    248    46

Sách trắng Doanh nghiệp Việt Nam năm 2020
580    1699    180

Việt Nam 2035 hướng tới thịnh vượng, sáng tạo, công bằng và dân chủ
584    873    24

BÀI GIẢNG DỰNG HÌNH SKETCHUP 2020 BIÊN SOẠN : GV.KTS PHAN THỨC
62    1294    1

GIÁO TRÌNH TIẾNG ANH ENG BREAKING
171    1147    245

Quản trị khủng hoảng trong quan hệ công chúng
2    511    27

Báo cáo thực tập chuyên ngành: Nghiên cứu, thiết kế, mô phỏng robot công nghiệp
51    668    30

Đề tài “ Cân đối ngân sách nhà nước- thực trạng và hướng hoàn thiện”
53    815    22

Bài giảng Lập kế hoạch bài giảng
32    201    24

Quản lý hoạt động marketing: Tiến trình quản trị Marketing
14    170    11