Ebook Sổ tay kỹ thuật trồng nấm do CLB Sản xuất nấm Vườn Quốc gia Xuân Thủy biên soạn nhằm phổ biến các kinh nghiệm, kỹ thuật trồng nấm hiệu quả mà CLB Sản xuất nấm Vườn Quốc gia Xuân Thủy tích lũy được trong quá trình thực tiễn sản xuất nấm. Nội dung tài liệu trình bày các điều kiện để sản xuất nấm, đặc tính sinh học và công nghệ trồng nấm rơm, đặc tính sinh học và công nghệ làm nấm sò, đặc tính sinh học và công nghệ làm nấm mỡ.