Metanol là chất lỏng không màu, sôi ở 64oC, có tính độc. Metanol tan vô hạn trong nước , tan nhiều trong dung môi hữu cơ. Ngày nay, Metanol sử dụng rất rộng rải trong những ngành công nghiệp. Metanol được dùng để tổng hợp thuốc nhuộm, formaldehit, hương liệu, dùng làm dung môi pha sơn. Metanol chủ yếu được dùng để sản xuất Andehit Fom