Công nghệ sinh học thực phẩm (ThS. Phạm Hồng Hiếu Trang) - Chương 2. Nguyên liệu sản xuất thực phẩm

Nguyên liệu truyền thống: Nguyên liệu rau quả; Nguyên liệu súc sản, thủy sản; Nguyên liệu lương thực; Dầu thực vật, mỡ và tinh dầu; Chè, thuốc lá, cà phê, ca cao, điều, Một số rau quả điển hình: Quả: dứa, chuối, nhóm quả có múi (citrus), xoài, vải, nhãn, chôm chôm, mơ, mận, đào, táo,

Không thể tạo bản xem trước, hãy bấm tải xuống
Tải xuống
TÀI LIỆU LIÊN QUAN

Bài giảng Công nghệ sinh học thực phẩm: Cẩm nang tuyên truyền viên để nâng cao hiểu biết
50    235    11

Bài giảng Chương 1 - Công nghệ sinh học thực phẩm
70    325    8

Bài giảng Công nghệ sinh học thực phẩm: Chương 1 - ThS. Phạm Hồng Hiếu
53    147    4

Bài giảng Phát triển sản phẩm thực phẩm viện công nghệ sinh học và thực phẩm
30    584    32

Phương pháp kiểm nghiệm vi sinh vật trong thực phẩm
56    632    38

Bài giảng Công nghệ sinh học thực phẩm: Chương 3 - GV. Nguyễn Quang
22    146    9

Công nghệ sinh học thực phẩm (ThS. Phạm Hồng Hiếu Trang) - Chương 2. Nguyên liệu sản xuất thực phẩm

24    102    1

Bài giảng Công nghệ sinh học thực phẩm: Chương 4 - GV. Nguyễn Quang
4    85    3

Bài giảng Chương 5 - Công nghệ sinh học thực phẩm trong tương lai
93    147    2

Bài giảng Công nghệ sinh học thực phẩm: Chương 1 - GV. Nguyễn Quang
8    85    0
TÀI LIỆU XEM NHIỀU

Thiết kế kế hoạch bài học môn Toán theo định hướng phát triển năng lực học sinh
13    40646    2392

Phân tích và làm rõ ý kiến sau: “Bài thơ Tự tình II vừa nói lên bi kịch duyên phận vừa cho thấy khát vọng sống, khát vọng hạnh phúc của Hồ Xuân Hương”
3    24767    248

31 Câu hỏi ôn tập môn Chủ nghĩa xã hội khoa học
25    24225    4265

Tiểu luận: Vai trò của Nguyễn Ái Quốc đối với việc thành lập Đảng Cộng sản Việt Nam
16    19862    2838

Tiểu luận Tình huống xử lý sai phạm trong thanh toán công tác phí lưu động
20    19365    1541

Bảng biến đổi Laplace và biến đổi Z
1    19117    612

100 câu hỏi trắc nghiệm Triết học Mác-Lênin kèm đáp án
14    19062    2965

Ebook Ôn luyện tiếng Anh 9 có đáp án: Phần 2 - Mai Lan Hương, Hà Thanh Uyên
37    15990    2956

Đề thi và Đáp án môn Tiếng Việt thực hành - ĐH SPKT TP.HCM
3    15689    325

Sự so sánh văn bản văn học và tác phẩm văn học
1    14369    131
TỪ KHÓA LIÊN QUAN
TÀI LIỆU MỚI ĐĂNG

Sarcopenia và tình trạng dinh dưỡng ở người bệnh cao tuổi nội trú tại bệnh viện
5    304    1    20-04-2024

Luận văn Thạc sĩ Quản trị kinh doanh: Tăng cường kiểm soát thuế thu nhập doanh nghiệp tại Chi cục Thuế quận Cẩm Lệ
77    53    1    20-04-2024

Tìm hiểu Mật tông Phật giáo: Phần 1
145    359    5    20-04-2024

Luận văn Thạc sĩ Kinh tế: Phát triển dịch vụ y tế trên đại bàn tỉnh Trà Vinh
98    57    2    20-04-2024

Sáng kiến kinh nghiệm THPT: Một số hình thức tổ chức hoạt động khởi động nhằm phát huy năng lực của học sinh thông qua dạy học môn Toán
58    425    10    20-04-2024

Thử nghiệm độc tính cấp và tác dụng bảo vệ gan của cao bưởi non trên mô hình gây tổn thương gan chuột bằng CCL4
5    51    1    20-04-2024

Simulation of thermal power plant source contribution to ambient air concentration in Cam Pha City, Quang Ninh province using AERMOD dispersion model
8    189    1    20-04-2024

Bài giảng Hình học lớp 9: Góc nội tiếp
12    61    2    20-04-2024

Current status of oral disease among 3-5 year-old children in some kindergartens in Hue city in 2019
7    79    2    20-04-2024

Luận văn Thạc sĩ Khoa học xã hội và nhân văn: Vận dụng quan điểm Hồ Chí Minh về Đạo đức và việc giáo dục đạo đức cho sinh viên các trường Cao đẳng nghề ở Quảng Nam
97    70    4    20-04-2024

Giáo trình Nguyên lý cắt (Nghề: Cắt gọt kim loại - Cao đẳng): Phần 2 - Trường CĐ nghề Việt Nam - Hàn Quốc thành phố Hà Nội
79    369    5    20-04-2024

Văn hóa thái nguyên và tiểu thuyết Tể tướng Lưu Nhân Chú nhìn từ Duy Ma Cật sở thuyết kinh
11    532    1    20-04-2024

Giáo trình Autocad (Nghề: Kỹ thuật xây dựng - TC/CĐ) - Trường Cao đẳng nghề Xây dựng
104    281    3    20-04-2024

Bài giảng môn Mĩ thuật lớp 6 - Bài 2: Thời trang với hình vẽ thời tiền sử
18    457    2    20-04-2024

Ebook Lịch sử truyền thống đấu tranh cách mạng của Đảng bộ quân và dân huyện Long Phú (1954-1975): Phần 2 (Tập 2)
91    45    1    20-04-2024

Tóm tắt luận văn Thạc sĩ Quản trị kinh doanh: Hoàn thiện công tác hoạch định nhu cầu nguyên vật liệu (MRP) tại Công ty TNHH MTV Thép VAS Việt Mỹ
26    77    2    20-04-2024

Phân tích quan hệ di truyền quần thể long não (Cinnamomum Camphora L. Presl) bằng kỹ thuật PCR-RAPD
7    85    2    20-04-2024

Đề thi học kì 1 môn Tin học lớp 7 năm 2021-2022 có đáp án - Trường THCS Đức Giang
6    76    1    20-04-2024

Luận văn Thạc sĩ Quản trị kinh doanh: Xây dựng chiến lược kinh doanh Ngân hàng Sacombank chi nhánh Đà Nẵng
115    200    2    20-04-2024

Giáo trình Vận hành tuabin hơi và hệ thống thiết bị phụ 1 (Nghề: Vận hành nhà máy nhiệt điện - Trình độ: Cao đẳng) - Trường Cao đẳng Dầu khí (năm 2020)
139    245    4    20-04-2024
TÀI LIỆU HOT

Phân tích và làm rõ ý kiến sau: “Bài thơ Tự tình II vừa nói lên bi kịch duyên phận vừa cho thấy khát vọng sống, khát vọng hạnh phúc của Hồ Xuân Hương”
3    24767    248

Thiết kế kế hoạch bài học môn Toán theo định hướng phát triển năng lực học sinh
13    40646    2392

CẬP  NHẬT KINH TẾ VĨ MÔ VIỆT NAM 6 tháng đầu năm 2020
3    2705    81

Sách trắng Doanh nghiệp Việt Nam năm 2020
580    4975    363

Việt Nam 2035 hướng tới thịnh vượng, sáng tạo, công bằng và dân chủ
584    3272    100

BÀI GIẢNG DỰNG HÌNH SKETCHUP 2020 BIÊN SOẠN : GV.KTS PHAN THỨC
62    6566    1

GIÁO TRÌNH TIẾNG ANH ENG BREAKING
171    5613    717

Quản trị khủng hoảng trong quan hệ công chúng
2    3053    78

Báo cáo thực tập chuyên ngành: Nghiên cứu, thiết kế, mô phỏng robot công nghiệp
51    4377    200

Đề tài “ Cân đối ngân sách nhà nước- thực trạng và hướng hoàn thiện”
53    4659    187
Đã phát hiện trình chặn quảng cáo AdBlock
Trang web này phụ thuộc vào doanh thu từ số lần hiển thị quảng cáo để tồn tại. Vui lòng tắt trình chặn quảng cáo của bạn hoặc tạm dừng tính năng chặn quảng cáo cho trang web này.