Bài giảng nêu lên khái niệm quản lý vận hành: Vận hành có trách nhiệm cung cấp sản phẩm hay dịch vụ cho toå chức. Nhà quản lý vận hành ra quyết định dựa trên các chức năng vận hành sản xuất và mối liên hệ giữa nó với các chức năng khác. Các nhà quản lý này lập kế hoạch và kiểm soát hệ thống sản xuất và mối tương tác của nó bên trong tổ chức và với môi trường bên ngoài.