Chất lượng được xem như một tập các tính chất, đặc biệt là các tính chất mà người tiêu thụ quan tâm thể hiện bằng một hệ thống các chỉ tiêu. Mỗi tính chất trong tập hợp tính chất tạo thành chất lượng được đặc trưng không chỉ bằng giá trị chỉ tiêu chất lượng