Bộ sưu tập bài giảng Người dân và hoạt động sản xuất ở đồng bằng duyên hải miền Trung dành cho quý thầy cô giáo và các bạn học sinh cùng tham khảo. Thông qua các bài giảng trong bộ sưu tập, giáo viên giúp học sinh biết người Kinh, người Chăm và một số dân tộc ít người khác làcư dân chủ yếu của đồng bằng duyên hải miền Trung. Trình bày một số nét tiêu biểu về hoạt động sản xuất như trồng trọt, chăn nuôi, đánh bắt, nuôi trồng, chế biến thủy sản.