Tên khác:Đại hồi Tên latinh:Illicium verum .Họ:Hồi (Illiciaceae) Vùng trồng:Vùng trồng : Đông Bắc Công dụng: Giá trị cao nhất là quả (hoa hồi) và tinh dầu hồi dùng để chế rượu anis, hương liệu và thuốc chữa bệnh. Là mặt hàng xuất khẩu có giá trị cao | Hôi 29 1 2005 Tên khác Đại hồi Tên latinh Illicium verum Họ Hồi Illiciaceae Vùng trồng Vùng trồng Đông Bắc Công dụng Giá trị cao nhất là quả hoa hồi và tinh dầu hồi dùng để chế rượu anis hương liệu và thuốc chữa bệnh. Là mặt hàng xuất khẩu có giá trị cao Kỹ thuật giống Tại Lạng Sơn quả chín tháng 10 - 11 vụ đông và tháng 5 - 6 vụ hè . Tuy nhiên thông thường chỉ thu hái quả vào vụ đông sau tiết sương giáng. Thu hái quả khi quả chuyển sang mầu vàng nhạt hạt bên trong mầu nâu đậm bóng nội nhũ bên trong trắng và cứng. Quả sau khi thu hái ủ thành đống cho chín đều 2-3 ngày sau đó phơi trong nắng nhẹ cho tách hạt. Khoảng 30 kg quả đượcl kg hạt. Hạt mới có khoảng - hạt kg hàm lượng nước ban đầu 34 . Tỷ lệ nảy mầm ban đầu rất thấp do hạt có tính ngủ. Sau khi bảo quản trong điều kiện ẩm lạnh trong vài tháng tỷ lệ nẩy mầm có thể đạt tới 78 . Hạt được trộn với cát ẩm đưa vào bảo quản ở nhiệt độ thấp hoặc ở nơi lạnh. Thời hạn bảo quản có thể được 5-6 tháng. Ngâm hạt trong nước lã 8 giờ trước khi gieo. Hạt nảy mầm chậm rải rác do có tính ngủ. Thời gian nảy mầm từ 45 - 80 ngày. Kỹ thuật trồng Thích hợp vùng có nhiệt độ bình quân 20 - 26 0 C lượng mưa Độ cao tuyệt đối 200 - 800m Độ dốc dưới 20 - 25 0 C Đất sâu ẩm thành phần cơ giới trung bình thoát nước pH 4-6 Đất chưa bị thoái hoá mùn trên 2-3 có lớp cây bụi thảm tươi che phủ Trồng cây tập trung và phân tán đều được Hạt giống lấy từ rừng giống chuyển hoá Trồng bằng cây con có bầu Các đơn vị cung ứng
