Giới thiệu đến các bạn đọc bộ sưu tập đã được chọn lọc về những giáo án Ứng dụng công nghệ sinh học trong sản xuất vác xin và thuốc kháng sinh. Qúy thầy cô giáo và học sinh sẽ cùng trãi nghiệm những phương pháp học mới, qua đây học sinh thấy được tầm quan trọng của công nghệ gen trong đời sống. Đồng thời nắm bắt được cơ sở khoa học và việc ứng dụng công nghệ gen vào sản xuất vacxin và thuốc kháng sinh. Ham hiểu biết, hình thành ý tưởng và ước mơ vươn lên trong lĩnh vực khoa học công nghệ. | BÀI 38 ỨNG DỤNG CÔNG NGHỆ SINH HỌC TRONG SẢN XUẤT VĂC XIN VÀ THUỐC KHÁNG SINH A / Mục đích , yêu cầu: 1/ Kiến thức: Sau khi học xong bài , HS phải: Biết được cơ sở khoa học và ứng dụng của công nghệ gen trong SX văcxin và thuốc kháng sinh 2/ Kĩ năng: Rèn kĩ năng tìm hiểu SGK, liên hệ thực tế SX 3/ Giáo dục tư tưởng: HS thấy được tầm quan trọng của công nghệ gen trong đời sống B/ Chuẩn bị của thầy và trò: 1/ Chuẩn bị của thầy; Nghiên cứu SGK . Đọc phần thông tin bổ sung trong SGV. 2/ Chuẩn bị của trò: Nghiên cứu SGK, tìm thêm 1 số số liệu có liên quan C/ Tiến trình bài dạy: I/ ổn định tổ chức:Lớp 10A3,10A4,10C1 II Kiểm tra bài cũ Phân biệt văc xin và thuốc kháng sinh. Những chú y khi sử dụng? Giải thích? III/ Dạy bài mới: Hoạt động Nội dung (?) nêu các bước của quy trình KT? * Plasmit: là ADN dạng vòng, ADN plasmit nhân đôi độc lập với ADN của NST (?) Thế nào là ADN tái tổ hợp? (?) Tại sao TB nhận thường là VK? (?) Ngoài VX, những chất nào cũng có thể được SX bằng công nghệ gen như quy trình trên? (?) vẽ sơ đồ minh hoạ? (?) Có các PP nào để SX thuốc KS? - Nuôi cấy nấm để chiết lấy dịch tiết của chúng trong MTnuôi cấy, tinh chế để tạo ra TKS - ƯD công nghệ gen (?) Lợi ích của CN gen trong SX thuốc? I/ Cơ sở khoa học: Quy trình kĩ thuật: - B1: Cắt 1 đoạn gen cần thiết trên ADN - B2: Ghép đoạn gen trên ADN vừa cắt với 1 phân tử ADN của thể truyền ( plasmit) tạo nên ADN tái tổ hợp - B3: Đưa ADN tái tổ hợp vào TB nhận ( thường là VK) - B4: Chiết,tách,sử dụng để chế tạo VX II/ ứng dụng công nghệ gen trong SX văc xin:( VX thế hệ mới hay VX tái tổ hợp) * VD: Quy trình SX văc xin lở mồm long móng thế hệ mới; - B1: Tìm đoạn gen có tính kháng nguyên cao trong vi rut gây bệnh LMLM - B2; Dùng enzim cắt lấy đoạn gen này - B3; Tạo ADN tái tổ hợp: ghép đoạn gen đó vào plasmit của VK - B4: Cấy ghép ADN tái tổ hợp vào TB nhận ( VK) - B5: Chiết tách SP để chế tạo VX * Lợi ích của việc SX văc xin bằng Cn gen: SX nhanh, nhiều, an toàn khi sử dụng và bảo quản, hạ giá thành III/ ứng dụng công nghệ gen trong SX thuốc kháng sinh: Lợi ích: tăng NS tổng hợp, giá thành hạ,tạo ra các loại KS mới để chống lại các dòng VK kháng thuốc IV/ Củng cố: Vẽ sơ đồ quy trình SX thuốc KS bằng công nghệ gen V/ Bài tập về nhà: Hướng dẫn ôn tập chương 2 VI. Rút kinh nghiệm – Bổ sungs
