Giáo trình Quản trị doanh nghiệp Phần 1 - ĐH Cần Thơ bao gồm những nội dung từ chương 5 cho đến chương 8 tổng hợp kiến thức giúp người đọc hiểu được vấn đề cơ bản của quản trị nhân sự, quản trị cung ứng, quản trị chất lượng và hiệu quả kinh tế của sản xuất kinh doanh trong doanh nghiệp.