Khẩu phần ăn là sự cụ thể hoá của tiêu chuẩn ăn của một người trong một ngày đêm bằng các loại thức ăn sẵn có để đảm bảo nhu cầu về năng lượng và các chất dinh dưỡng khác. Điều quan trọng của khẩu phần ăn là phải cân đối về tỷ lệ các chất dinh dưỡng theo nhu cầu cơ thể. Sáng kiến kinh nghiệm ột số kinh nghiệm xây dựng thực đơn cho trẻ trong trường mầm non các giáo viên sẽ có thêm kinh nghiệm xây dựng thực đơn cho trẻ tốt hơn.