Thông qua thiết kế bài giảng Các chất dinh dưỡng có trong thức ăn- vai trò của chất bột đường giáo viên truyền đạt cho học sinh sắp xếp các thức ăn hằng ngày vào nhóm thức ăn có nguồn gốc động vật hoặc nhóm thức ăn có nguồn gốc thực vật. Phân loại thức ăn dựa vào những chất dinh dưỡng có trong thức ăn đó.