Báo cáo thuyết trình: Ăn chay để cứu thế giới trình bày các nội dung chính: tình hình môi trường trái đất và Việt Nam, khái niệm ăn chay, lợi ích của ăn chay, hiện trạng và giải pháp, tổng kết, mở rộng. Đây là tài liệu học tập, tham khảo dành cho các bạn sinh viên Môi trường.