Tiểu luận: Sản xuất nước tinh khiết giới thiệu chung về nước tinh khiết, những quy định về chất lượng nước, các phương pháp xử lý nước, quy trình sản xuất nước tinh khiết đóng chai. Đây là tài liệu tham khảo dành cho sinh viên ngành Công nghiệp thực phẩm.