Bài giảng Nhiễm độc hóa chất bảo vệ thực vật liệt kê các loại thuốc bảo vệ thực vật, nêu cơ chế tác dụng, độc tính trên người và độc tính môi trường của các loại thuốc này, trình bày các đường xâm nhập của hóa chất và phương pháp dự phòng ngộ độc do hóa chất nông nghiệp.