Đề tài: Công nghệ sản xuất Insulin trình bày đôi nét về bệnh tiểu đường; một số loại insulin trên thị trường; cơ sở khoa học của công nghệ sản xuất insulin; cấu trúc phân tử insulin; tổng hợp insulin trong cơ thể; vai trò sinh học của insulin; công nghệ sản xuất insulin; sản xuất insulin tách chiết từ động vật; sản xuất insulin từ thực vật chuyển gen.