Ebook Công nghệ chế biến thực phẩm: Phần 1 - NXB Trẻ

Ebook Công nghệ chế biến thực phẩm: Phần 1 trình bày một số công thức công nghệ chế biến Hóa Sinh thực phẩm như công thức chế biến bánh trung thu, công thức chế biến bánh qui có nhân mứt, công thức chế biến kem dâu và một số công thức chế biến thực phẩm khác.

Không thể tạo bản xem trước, hãy bấm tải xuống
Tải xuống
TÀI LIỆU LIÊN QUAN

Giáo trình máy chế biến thực phẩm
60    354    20

Các kỹ thuật và công nghệ chế biến thực phẩm thủy sản - Tập 2: Ướp muối, chế biến nước mắm, chế biến khô, thức ăn chín (Phần 1)
173    648    29

Các kỹ thuật và công nghệ chế biến thực phẩm thủy sản - Tập 2: Ướp muối, chế biến nước mắm, chế biến khô, thức ăn chín (Phần 2)
219    360    36

GIÁO TRÌNH : CÔNG NGHỆ CHẾ BIẾN DẦU MỠ THỰC PHẨM part 1
11    715    45

GIÁO TRÌNH : CÔNG NGHỆ CHẾ BIẾN DẦU MỠ THỰC PHẨM part 2
11    298    15

GIÁO TRÌNH : CÔNG NGHỆ CHẾ BIẾN DẦU MỠ THỰC PHẨM part 3
11    297    11

GIÁO TRÌNH : CÔNG NGHỆ CHẾ BIẾN DẦU MỠ THỰC PHẨM part 4
11    235    7

GIÁO TRÌNH : CÔNG NGHỆ CHẾ BIẾN DẦU MỠ THỰC PHẨM part 5
11    353    8

GIÁO TRÌNH : CÔNG NGHỆ CHẾ BIẾN DẦU MỠ THỰC PHẨM part 6
11    218    6

GIÁO TRÌNH : CÔNG NGHỆ CHẾ BIẾN DẦU MỠ THỰC PHẨM part 7
11    243    7
TÀI LIỆU XEM NHIỀU

Thiết kế kế hoạch bài học môn Toán theo định hướng phát triển năng lực học sinh
13    40683    2394

Phân tích và làm rõ ý kiến sau: “Bài thơ Tự tình II vừa nói lên bi kịch duyên phận vừa cho thấy khát vọng sống, khát vọng hạnh phúc của Hồ Xuân Hương”
3    24803    248

31 Câu hỏi ôn tập môn Chủ nghĩa xã hội khoa học
25    24271    4267

Tiểu luận: Vai trò của Nguyễn Ái Quốc đối với việc thành lập Đảng Cộng sản Việt Nam
16    19889    2839

Tiểu luận Tình huống xử lý sai phạm trong thanh toán công tác phí lưu động
20    19383    1542

Bảng biến đổi Laplace và biến đổi Z
1    19132    612

100 câu hỏi trắc nghiệm Triết học Mác-Lênin kèm đáp án
14    19108    2965

Ebook Ôn luyện tiếng Anh 9 có đáp án: Phần 2 - Mai Lan Hương, Hà Thanh Uyên
37    16023    2956

Đề thi và Đáp án môn Tiếng Việt thực hành - ĐH SPKT TP.HCM
3    15744    326

Sự so sánh văn bản văn học và tác phẩm văn học
1    14457    131
TÀI LIỆU MỚI ĐĂNG

Đặc điểm hội chứng dễ bị tổn thương trên bệnh nhân cao tuổi loãng xương tại Bệnh viện Lão khoa Trung ương
5    180    3    27-04-2024

Đề kiểm tra học kì 1 môn Toán lớp 6 năm 2022-2023 có đáp án - Trường TH & THCS Đại Tân
10    59    1    27-04-2024

Screening of cytotoxicity and DNA topoisomerase IIa inhibitory activity of Turkish Onosma species
13    73    2    27-04-2024

Sáng kiến kinh nghiệm THPT: Sử dụng phương pháp dạy học dự án vào chủ đề Cảm ứng điện từ Vật lí 11 nhằm phát huy tính tích cực, chủ động và sáng tạo của học sinh
66    203    2    27-04-2024

Sáng kiến kinh nghiệm THPT: Kinh nghiệm tổ chức hoạt động câu lạc bộ nghệ thuật dân tộc ở Trường THPT DTNT tỉnh Nghệ An
56    196    4    27-04-2024

Bài giảng Bệnh Castleman vùng bụng ở trẻ em đặc điểm lâm sàng và hình ảnh siêu âm - Bs. CK2. Nguyễn Hữu Chí
23    81    1    27-04-2024

Phẫu thuật bóc u xơ cơ tử cung tại Bệnh viện Phụ sản Trung ương
5    98    1    27-04-2024

Trách nhiệm hiến pháp trong bối cảnh cải cách pháp luật và nhu cầu kiểm soát quyền lực nhà nước ở Việt Nam hiện nay
13    226    2    27-04-2024

Luận văn Thạc sĩ Quản lý giáo dục: Quản lí hoạt động tổ chuyên môn ở các trường THCS trên địa bàn thị xã Bến Cát, tỉnh Bình Dương trong bối cảnh đổi mới giáo dục hiện nay
133    155    13    27-04-2024

Changes in the use of diabetes drugs among community-dwelling people with Alzheimer’s disease
7    72    1    27-04-2024

Luận văn Thạc sĩ Quản trị kinh doanh: Pháp luật về hợp đồng chi thuê quyền sử dụng đất của Tổ chức kinh tế - Thực tiễn tại tỉnh Điện Biên
97    54    9    27-04-2024

Luận văn Thạc sĩ Tài chính ngân hàng: Mở rộng hoạt động cho vay khách hàng cá nhân tại PG Bank - Chi nhánh Đồng Tháp
90    66    3    27-04-2024

Đề thi học kì 1 môn Toán lớp 11 năm 2022-2023 có đáp án - Trường THPT Phan Ngọc Hiển, Cà Mau
6    72    1    27-04-2024

Luận văn Thạc sĩ Vật lý: Cộng hưởng cyclotron - phonon giam giữ trong giếng lượng tử thế bán tam giác
65    66    2    27-04-2024

Ước tính carbon sinh khối bề mặt cây cao su sử dụng ảnh vệ tinh Landsat 8 tại tỉnh Đắk Lắk
9    393    2    27-04-2024

ASAP ECMO: Antibiotic, Sedative and Analgesic Pharmacokinetics during Extracorporeal Membrane Oxygenation: A multi-centre study to optimise drug therapy during ECMO
9    70    1    27-04-2024

Nghiên cứu nồng độ HBcrAg huyết tương trong theo dõi điều trị viêm gan virus B bằng thuốc nucleot(s)ide analogues (Nas)
7    63    1    27-04-2024

Fistulinella distromatica (Boletaceae, Basidiomycota), a new bolete from the Atlantic Forest of Bahia, Brazil
12    82    2    27-04-2024

Bài tập Kiểm toán báo cáo tài chính - Chương 2: Kiểm toán chu kỳ bán hàng - thu tiền
5    289    6    27-04-2024

Thiết kế và chế tạo thùng cho máy sạ mộng mạ
4    67    1    27-04-2024
TÀI LIỆU HOT

Phân tích và làm rõ ý kiến sau: “Bài thơ Tự tình II vừa nói lên bi kịch duyên phận vừa cho thấy khát vọng sống, khát vọng hạnh phúc của Hồ Xuân Hương”
3    24803    248

Thiết kế kế hoạch bài học môn Toán theo định hướng phát triển năng lực học sinh
13    40683    2394

CẬP  NHẬT KINH TẾ VĨ MÔ VIỆT NAM 6 tháng đầu năm 2020
3    2722    81

Sách trắng Doanh nghiệp Việt Nam năm 2020
580    4994    363

Việt Nam 2035 hướng tới thịnh vượng, sáng tạo, công bằng và dân chủ
584    3293    100

BÀI GIẢNG DỰNG HÌNH SKETCHUP 2020 BIÊN SOẠN : GV.KTS PHAN THỨC
62    6583    1

GIÁO TRÌNH TIẾNG ANH ENG BREAKING
171    5637    718

Quản trị khủng hoảng trong quan hệ công chúng
2    3074    78

Báo cáo thực tập chuyên ngành: Nghiên cứu, thiết kế, mô phỏng robot công nghiệp
51    4394    200

Đề tài “ Cân đối ngân sách nhà nước- thực trạng và hướng hoàn thiện”
53    4691    188
Đã phát hiện trình chặn quảng cáo AdBlock
Trang web này phụ thuộc vào doanh thu từ số lần hiển thị quảng cáo để tồn tại. Vui lòng tắt trình chặn quảng cáo của bạn hoặc tạm dừng tính năng chặn quảng cáo cho trang web này.